"DE SEIS A OCHO" (Cuaderno Literario de La Tertulia Literaria de Guardamar)

sábado, 14 de junio de 2014

" GUARDAMAR GOURMET" SEMANA GASTRONÓMICA "DE LA ÑORA Y EL LANGOSTINO" HEMOS VISITADO EL RESTAURANTE CHEMA


RESTAURANTE CHEMA

Avda. Cervantes s/n  965 728 512 Guardamar

MENÚ DE LA SEMANA GASTRONÓMICA  (35€)  





MENÚ

Tartar de tomate y langostinos de Guardamar con aceite de coral   

Pasta de ñora y foie

Empanadillas gyozas con langostinos de Guardamar y vieiras

Nido de alcachofas con esferificacion de Langostino de Guardamar


Bocadillo de salmonete


Pastel de carne de carrilera y huevo duro

Coulant de níspero y helado de frutos rojos
Gin Tónic con bayas de enebro y lemon grass




¡ENHORABUENA! Y A TODOS BUEN PROVECHO.

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