GUARDAMAR - ARVIKIS: junio 2014

sábado, 14 de junio de 2014

" GUARDAMAR GOURMET" SEMANA GASTRONÓMICA "DE LA ÑORA Y EL LANGOSTINO" HEMOS VISITADO EL RESTAURANTE CHEMA

RESTAURANTE CHEMA

Avda. Cervantes s/n 965 728 512 Guardamar

restaurantechema@hotmail.com

MENÚ DE LA SEMANA GASTRONÓMICA (35€)

MENÚ


Tartar de tomate y langostinos de Guardamar con aceite de coral


Pasta de ñora y foie


Empanadillas gyozas con langostinos de Guardamar y vieiras


Nido de alcachofas con esferificacion de Langostino de Guardamar


Bocadillo de salmonete


Pastel de carne de carrilera y huevo duro

Coulant de níspero y helado de frutos rojos


Gin Tónic con bayas de enebro y lemon grass

¡ENHORABUENA! Y A TODOS BUEN PROVECHO.

martes, 10 de junio de 2014

PRESENTACIÓN "ONLINE" DE LA "TERTULIA LITERARIA DE GUARDAMAR"

TERTULIA LITERARIA DE GUARDAMAR

La Tertulia Literaria de Guardamar nace, bajo el signo de Leo, el día 20 de agosto de 2013. Todo comenzó con unos carteles pegados por el pueblo, en los que Juan Calderón y Javier Bueno, directores, en Madrid, de la Plataforma Cultural Raíces de Papel, invitaban a las personas con afición por escribir, residentes en Guardamar, a formar una tertulia literaria, desde la que poder compartir textos y amistad. Los primeros en responder a la convocatoria fueron Salvador y Justo, con los que se celebró el primer encuentro en el Hotel Edén Mar. Aquel día se puso en marcha el engranaje al que se fueron uniendo varías personas más; y comenzamos a reunirnos en el Salón de Actos de la Biblioteca Pública. Desde entonces, cada semana, hemos trabajado en equipo, corrigiendo textos y disfrutando del placer de la creación literaria, y algunos de los contertulios incluso han recibido premios. Casi un año después, con el grupo ya muy consolidado, planeamos nuestra primera publicación colectiva. Esperamos que en unos meses ese libro sea una realidad.

Queremos agradecer, desde aquí, las facilidades que nos han dado para este proyecto la Concejalía de Cultura de Guardamar y el personal de la Biblioteca, capitaneado por Aurora y Clotilde, las primeras que nos abrieron sus puertas.

La tertulia está formada por las siguientes personas:

FUNDADORES:

Javier Bueno Jiménez

Juan Calderón Matador

COORDINADOR:

Salvador Díez de la Cortina- Consuegra

INTEGRANTES:

Helena Josefina Collazo Vilarelle

Rosalía García-Calvo

Justo González Soriano

Leo Nistal Prieto

Encarnita Rubio Alonso